Vi producerar svensk buffelmozzarella, lamm- och buffelkött av högsta kvalitet och levererar till både privatpersoner, restauranger och butiker. Vi säljer också lammfällar - du hittar dem i webbutiken.
Under e-handel kan du klicka hem massor av goda varor från oss! Mjölk säljs endast via e-handel och Reko. Vi har leverans i hela Sverige.
Vi har ingen försäljning på gården. Vanligtvis deltar vi på aptitrundan men pga intensiv tid på gården har vi inte möjlighet 2022. Vi hoppas kunna välkomna er ut till oss tids nog! Tills dess önskar vi er allt gott.
Vi får många förfrågningar ang att köpa buffelmjölk därför har vi nu möjliggjort att handla små mängde buffelmjölk via vår e-handel och när vi deltar på olika REKO. Inget säljs direkt på gården och vi erbjuder bara pastöriserad mjölk. Från ca april till början av november mjölkar vi och har produktion i mejeriet.
Buffelburgare har minst sagt gått som smör i solsken, vissa storlekar utsålt men fylls på vartefter.
Vi deltar under säsong i REKO Eskilstuna, REKO Mariefred, Reko Stallarholmen, Reko Stockholm Linje 17, REKO Västerås, Reko Köping, Arboga och Reko Katrineholm. På sikt blir det fler!
Vi erbjuder e-handel och våra produkter finns hos många trevliga återförsäljare.
Var skulle du vilja handla våra produkter ? Skriv till oss klicka här.
Frågor kring buffelmozzarella?
Gå in på våra sida "frågor och svar" och lär dig mer om bufflar och mozzarellaproduktion.
Vi gör alltså vår ÖjaBuffelmozzarella och buffelyoghurt av mjölken från egna bufflar och produktionen sker i vårt gårdsmejeri i härliga Sörmland. Håll utkik här, på facebook eller instagram (@ojagard) för senaste nytt från oss.
Under säsong hittar du våra mejeriprodukter på fler och fler ställen, bland annat i Stockholm hos Lisbeth Jansson i Östermalmshallen, Coop Hagastaden, Farmer & Butcher , Ica Nära i Stora Sundby, hos Den lokala maten i Strängnäs, Äta Ost & Deli i Mariefred samt hos Ostbiten och Blommor&Brie i Eskilstuna.
Vill ni träffa djuren och gå runt på gården hänvisar vi vanliga år till våra gårdsdagar. Då samt under Aptitrundan i september har vi även öppet i gårdsbutiken. Vi kan tyvärr inte ta emot besökare på andra tider. Har du frågor så hör av dig, vi svarar oftast snabbt på mail.
Ebba och Gustaf